Ingredients :
– 200g de nestlé dessert
– 4 œufs
– 150g de sucre
– 1 grosse cuill à soupe de farine
– 200g de beurre
Preparation :
– Beurre + chocolat à faire fondre à feu très doux ds une casserole à fond épais de préférence. attendre refroidissement
– Sucre en pluie,mélanger,puis farine en pluie ,mélanger
– Ajouter les jaunes d’œuf
– Monter les blancs en neige ferme et ajouter délicatement à la préparation
– Four moyen 4,5 pendant 20 à 30 mn
Meilleur si pas trop cuit car moelleux à l’intérieur