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Description :
Au premier printemps, cette magnifique Pézize étale de petits réceptacles (1à 6 cm de diamètre) en forme de coupe dont la face intérieure exhibe une teinte rouge écarlate ; la face externe est plus pâle, de couleur rosée, blanchissant par le sec.
La coupe est fixée aux branches mortes souvent à demi enfouies par un pied court (1 à 2 cm).
La chair, mince, coriace, ne présente guère d’intérêt culinaire.

Habitat :
Assez commune, la Pézize écarlate pousse en hiver et au printemps sur le bois pourrissant tombé à terre, dans les haies de noisetiers, de prunelliers, d’aubépines, de ronces, mais aussi dans les sous-bois.

Intérêt :
Il s’agit d’un comestible médiocre, qui peut cependant contribuer à l’ornementation des plats.

Confusion :
Une variété de couleur orangée voisine parfois avec la forme typique.
La Pézize orangée (Aleuria aurantia), elle, ne présente pas de pied.

Termels :
Janvier 2007
Cette Pézize écarlate, trouvée dans un sentier au fond du bois derrière la cabane, m’a transportée de joie en cette saison hivernale moins riche en champignon.
La couleur flamboyante de ce champignon est véritablement superbe. (7 photos)
Mars 2007
Encore quelques spécimens trouvés sur le même sentier. (3 photos)

Janvier 2008
Cette fois près du néflier, l’une de ces pézizes à la forme d’une coupe. (3 photos)

 

Description :
La Collybie à pied velouté est un petit champignon à chapeau jaune orangé à fauve orangé, plus pâle à la marge, convexe puis étalé et bosselé, peu épais mais charnu, à consistance cireuse, nettement visqueux par temps humide.

Les lames, de couleur crème, sont fines et larges, séparées par des lamellules près de la marge et émarginées sur le pied.
Le pied, fin et allongé, cylindracé ou parfois fusiforme, est revêtu dans la partie inférieure d’un velours brun foncé contrastant avec la partie supérieure concolore aux lames.
La chair, molle et élastique dans le chapeau, est très fibreuse et tenace dans le pied ; elle présente une agréable odeur fruitée et une saveur douce.

Habitat :
Hivernale, la Collybie à pied velouté vient en touffes sur les souches de feuillus ou à la base des genêts. Elle persiste de la fin de l’automne jusqu’au printemps grâce au mucilage qui lui confère sa consistance visqueuse et qui la protège efficacement du gel.

Intérêt :
Cette espèce est un comestible de peu de valeur.

Termels :
Janvier 2007
Oh Joie de trouver encore des champignons en ce début d’année. Cette touffe de Collybie à pied velouté était accrochée à une souche de chêne au niveau de la troisième terrasse. (6 photos)
Octobre 2007
Une unique Collybie à pied velouté se trouvait tout au bord de la mare à proximité de [Pholiotes gommeuses](spip.php?article245 “Pholiotes gommeuses”). (4 photos)
Décembre 2007
A nouveaux plusieurs touffes de Collybie à pied velouté se trouvaient sur des souches au milieu de la troisième terrasse. (8 photos)
Février 2008
Toujours sur la même souche au milieu de la troisième terrasse se trouvait un petit bouquet de Collybie à pied velouté. (2 photos)